断桥铝门窗在辨别是否使用废旧回收材料时，可以从以下几个方面进行考察：

挤压缺陷：观察铝型材的表面是否有挤压过程中产生的气泡、夹杂、成层、色差、扭曲等缺陷。这些缺陷可能是由于废旧铝材在回收和再加工过程中处理不当导致的。

氧化膜厚度：按照国家标准，建筑铝型材的氧化膜厚度应不小于10um(微米)。如果氧化膜厚度过薄，可能是由废旧铝材再生处理不当造成的。

掺入杂铝和废铝：掺入大量杂铝、废铝的铝型材能大大降低成本，但会导致建筑铝型材化学成分不合格。优质断桥铝材料在纯铝的基础上会增加镁、锶等元素，而劣质材料可能会降低镁元素的含量，增加铁元素。

壁厚标准：按国家标准，断桥铝型材的壁厚最低不小于1.4mm，外开门使用的铝型材壁厚最低不小于2.0mm。如果壁厚过薄，可能是使用了废旧铝材进行再生处理并减少材料成本。

布氏硬度计：可以使用布氏硬度计测量型材的硬度，根据标准指标判断铝材的真伪。如果硬度不符合标准，可能是由废旧铝材再生处理不当造成的。

品牌选择：选择知名品牌和正规厂家的断桥铝门窗产品，这些品牌通常不会使用废旧回收材料。

合同注明：在购买时，可以要求商家在合同上注明型材的型号、材质等信息。正规厂家通常会在合同上明确标注产品的相关信息。

综上所述，通过观察型材外观和表面质量、检查化学成分、测量型材壁厚、使用专业工具检测、核查产品来源和合同信息以及了解产品价格等方面，可以较为准确地辨别断桥铝门窗是否使用了废旧回收材料。