高层楼房选择断桥铝门窗时，需要考虑以下几个因素：

安全性：由于高层楼房的风压较大，因此需要选择具有较高抗风压性能的断桥铝门窗。建议选择原生铝生产的型材，壁厚不低于1.8mm，以确保门窗的坚固性和安全性。

密封性：断桥铝门窗的密封性能要好，以防止风雨侵袭。要选择具有优质密封条和优质玻璃的门窗，确保气密性和水密性。

隔热性：由于高层楼房的阳光照射强烈，因此需要选择具有良好隔热性能的断桥铝门窗。双断桥铝型材比单断桥的隔热性能更好，可以有效地降低室内温度。

隔音性：高层楼房的噪音较大，因此需要选择具有良好隔音性能的断桥铝门窗。可以选择具有多层玻璃和优质密封条的门窗，以减少噪音干扰。

综上所述，高层楼房选择断桥铝门窗时需要考虑安全性、密封性、隔热性、隔音性和开启方式等因素。建议选择具有良好品牌和口碑的断桥铝门窗产品，以确保质量和性能。